ORSZÁGOS RECEPTVERSENY PÁLYÁZAT 2018

Korunk táplálkozási szokásait kóros mennyiségű és összetételű tápanyagfelvétel jellemzi, életmódunk megváltozása magában foglalja a rohamos étkezést és a hiperkalorikus táplálkozást, amely ellen kellő mértéktartással, tudatos étrendtervezéssel, főzési alapismeretek elsajátításával vehetjük fel a küzdelmet.

Ezért láttuk szükségesnek a Kor Kontroll Társasággal közösen kiírni az Országos Receptversenyt „FŐZZ MÁSKÉPPEN” címen, hogy ezzel is felhívjuk a figyelmet arra, hogy megfelelő mennyiségű és minőségű ételeket fogyasszunk, azok megfelelő adagjait és elkészítési módját megismerjük, és a jó recepteket közzé tegyük.

A kérdés azért különösen jelentős, mert a túlsúly és elhízás együttesen a hazai felnőtt lakosság több mint kétharmadát érinti napjainkra. Figyelemmel kell lennünk a gyermekkori elhízás egyre nagyobb megjelenésére is, hiszen minden 4.-5. gyermek hazánkban túlsúlyos vagy elhízott. Az Egészségügyi Világszervezet már 1998-ban krónikus visszatérő betegségnek nyilvánította az elhízást, és így nem tekinthető esztétikai kérdésnek. Az elhízás számos más krónikus betegség előidézője is egyben, így önálló kockázati tényezője szív- érrendszeri betegségek kialakulásának, közrejátszik számos szövődményes betegség, kiemelten a hipertónia, 2. típusú diabetes mellitus, dyslipidaemiák, egyes daganatos betegségek kialakulásában. Ezért megelőzése egyrészt egyéni egészségünk, életminőségünk, munkaképességünk, sőt mentális állapotunk szempontjából alapvető, másrészt a népegészségügyi helyzetkép szempontjából alapvető. A túlsúly és az elhízás kialakulásában, megelőzésében és kezelésében a kiegyensúlyozott táplálkozás elsőrendű fontosságú.

A PÁLYÁZATI KIÍRÁS ELÉRHETŐ: http://korkontrolltarsasag.hu/hu/cim:Miert-irtuk-ki-Orszagos-receptversenyunket-a-Magyar-Elhizastudomanyi-Tarsasaggal-kozosen

A PÁLYÁZATOKAT E-MAILBEN VÁRJUK: receptverseny@ korkontrolltarsasag. hu

A pályázat eredményhirdetésére és díjátadójára a Magyar Elhízástudományi Társaság XXVI. Kongresszusán Budapesten, 2018. november 30-án kerül sor.

 

Premium Továbbképzés és Találkozó

Meghívó Premium Program 2018

Nincs új a nap alatt – Bonum TV Beszélgetés Halmy Eszterrel Kibédi Mátyus Istvánról, európai hírű orvostudorról

K. Mátyus István emlékülés meghívó

Kibéd Község Önkormányzata, a Magyar Elhízástudományi Társaság, a Kibédi dr. Mátyus István Egyesület orvostörténelmi emlékgyűlése Kibéden 2018.aug. 25-én

Az emlékgyűlés gondnokai, Dósa Sándor Kibéd polgármestere, a Magyar Elhízástudományi Társaság elnöke Dr. Halmy Eszter, a Kibédi dr. Mátyus István Egyesület elnöke ifj. dr. Mátyus Gyula.

A három intézmény tisztelettel meghívja a Kibéden született, Marosszék első orvostudorának, orvostudósának, elkötelezett humanistájának, polihisztorának, orvosenciklopédikusának, orvoszsenijének  tartalmas, gazdag életútja, orvostudományi munkássága, a közjó szolgálatában, született magyar nyelvének művelésében, pallérozásában, a Diaetetica I-II, valamint  az Ó és Új Diaetetica I-VI darabjának hungárikummá nyilvánításához, argumentumokat nyújtó orvostörténelmi emlékgyűlésre, amelyet Kibéden 2018 aug. 25-én de. 10 órától tart.

Kiemelt téma: Kibédi dr. Mátyus István életéhez, munkásságához argumentumokat nyújtani hungarikummá nyilvánításához.

A vendégeket, az előadókat érkezésükkor a Kibédi Mátyus István Általános Iskolában fogadjuk.

Az emlékgyűlés időtartama alatt a vezetőség biztosítja:

  • a részvételt az ünnepségen
  • az előadások megtartását
  • az ünnepi ebédet
  • a külföldről, távolról jövő résztvevőknek a szállást

Program:

  1. Halmy Eszter

Nincs új a nap alatt

  1. Akadémikus Pál-Antal Sándor

Mátyus István nemesi levele, címere a 19. sz. hungarikuma

  1. Csekme Kis Márta főorvos

Kibédi dr. Mátyus István síremléke a Marosvásárhelyi Református Temető múzeumkertjében

  1. Róth András történész, igazgató

A szaván fogott Mátyus István

  1. Feketits Erika restaurátor

Dr. Mátyus István festett portréja a restaurátor szemével

  1. Barabás Zsuzsánna tanár, igazgató

Mátyus István életútja új tantárgy a Kibédi Mátyus István Iskolában

  1. Mátyus András

Javaslat

  1. Mátyus Gyula sen.

Lehet-e és ha igen, hogyan Kibédi dr. Mátyus István élete, tartalmas munkássága, a Diaetetica I-II, az Ó és Új diaetetica I-VI darabja hungarikum

  1. Mátyus Gyula ifj.

Mi a hungarikum?

 

            A rendezvény időpontja: 2018 aug. 25., 10 óra

 

Bővebb felvilágosítás: Dr. Mátyus András

Székelyudvarhely 535600

Iskola utca 8. szám

Harghita megye

Telefon/fax: (0040)266-218056, 0742-218222

e-mail: andrasmatyus@ yahoo. com

 

Részvételi szándékukat, egyéb kívánságaikat kérjük, jelezzék (ha lehetséges) a fenti telefonszámokon.

 

Főszervező: Dr. Mátyus András

 

Meghívó letöltése

Feketén-Fehéren 2018.07.20. hatoscsatorna: EL LEHET-E HÍZNI?

 

Feketén-Fehéren 2018.07.20. hatoscsatorna
Téma: EL LEHET-E HÍZNI?
Műsorvezető: B. Király Györgyi
Vendégek:
Dr. Habil Forgács Attila, gasztropszichológus, egyetemi docens
Dr. Halmy Eszter, elnök, Magyar Elhízástudományi Társaság